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Benefícios do Palmito

Seguindo com a ideia de mostrar os benefícios dos ingredientes dos nossos produtos, dessa vez o destaque vai para o palmito. Inconfundível nas nossas empadas, o palmito possuí diversos benefícios para a saúde.

Com bem poucas calorias, apenas 30 calorias em uma porção de 100 gramas, o palmito é ideal para adicionar na sua dieta sem que isso comprometa no seu ganho de peso. Rico em B6, vitamina responsável no auxílio da produção de hemoglobina favorecendo assim, a composição do sangue, induzindo à melhor metabolização de gorduras, proteínas e carboidratos, benefício visado por aqueles que seguem dieta e buscam controle de peso. As vitaminas do complexo B também favorece o humor, pois aumenta a quantidade de serotonina no seu cérebro ( conhecida substância da felicidade).

Além da vitamina B6, o palmito também é rico em zinco: mineral importante para a saúde muscular e na recuperação de feridas.

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